推动酒店运营有效性的提升，提升酒店顾客的忠诚度

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      在市场环境发展的推动下，部分酒店已开始强化对企业文化建设的重视，并针对于精神文化、制度文化、行为文化以及物资文化等方面展开了一系列优化举措，推动了酒店企业管理质量的提升。但是，在实际的企业文化建设过程中，仍存在较多问题，对此，在优化酒店企业文化建设的过程中，应当从酒店企业文化的基本构成出发，立足于实际问题，对基础构成进行优化，以推动酒店文化价值的充分发挥。

一、酒店企业管理中企业文化建设的问题

(一)精神文化构建问题

      精神文化构建的问题，以某酒店为例，主要表现为：一是人性化程度偏低，部分酒店并未予以酒店员工适当的人文关怀，即员工生日、节日慰问等方面并未落实，使得酒店员工对酒店的归属感极低，增加了酒店员工的流失率；二是参与性偏低，在构建企业文化的过程中，酒店并未予以酒店员工参与到酒店规章制度与决定确定之中，更多处于被动接受管理的状态，难以达到激发酒店员工的潜在能力。整体而言，在构建精神文化的过程中，酒店并未切身考量酒店员工的心理发展需求，使得精神文化构建失去原有价值，难以达到推动酒店内部凝聚力提升的目标。

(二)制度文化构建问题

      制度文化构建的问题，以某酒店为例，主要表现为：一是培训机制问题，部分酒店在制定培训机制的过程中，并未构建连续性的培训计划，将培训放置于入职培训之中，并未构建完整的人才选拔机制，使得酒店员工难以与酒店共同成长，同时，培训的内容较为单一，更为重视技巧培训，并未针对于仪容仪表、语言、酒店文化以及安全等方面展开培训活动，难以达到推动酒店文员新技能成长的效果；二是领导体制，主要是在部分酒店对企业文化构建的重视度偏低，并未落实针对于企业文化建设的执行机制与推进机制，进而导致企业文化停留于表象，难以深入于酒店员工之中，同时酒店领导并未明晰自身的带头作用，酒店发展计划制定随意性偏高，是指企业文化形同虚设。此外，还忽视了酒店员工的参与价值，并未及时向酒店员工分享企业发展动态，进而使得酒店员工对企业发展愿景的了解度偏低。

(三)物质文化建设问题

      物质文化建设的问题，以某酒店为例，主要表现为：一是硬件环境设施落后，该酒店自身定位为高端酒店，但是，并未构建相应的基础设施，酒店整体智能化程度偏低，并不符合新时代顾客的需求，且酒店员工宿舍较为简陋，难以达到借助物质文化增强酒店员工归属感的效果；二是品牌建设意识薄弱，该酒店标识设计的专业度偏低，且外观与当地特色文化的结合度偏低，难以突出酒店的独特之处，使得品牌建设的难度偏高。

(四)行为文化建设问题

      行为文化建设问题，以某酒店为例，主要表现为：一是意识浅薄，该酒店对服务与产品的优化重视度偏低，尚未形成统一化的服务理念，且酒店发展与酒店员工发展的理念存在差异，使得酒店资源对工作的认同感较弱，进而导致该酒店员工工作态度散漫等问题出现率较高，给酒店顾客的体验感不佳；二是服务标准不易，该酒店的考核体系有待健全，并未对酒店员工的工作态度与工作规范进行严格界定，使得部分酒店员工对岗位职责的认同感偏低，更为重视个体利益的最大化，进而导致酒店服务质量下降，酒店顾客忠诚度减低；三是涉外产品随意性高，英语在酒店工作中的尤为重要，但是，该酒店并未落实针对性的英语培训活动，且同声传译设备等并未配备，导致该酒店对外来顾客的接待质量偏低，此外，广告、海报等方面并未采用双语，导致该酒店的整体服务质量偏低。

二、酒店企业管理中企业文化建设的优化

(一)精神文化优化

      在优化精神文化构建的过程中，应当注意：一是福利待遇体系，首先应当重视福利待遇的调整，在保障基础工资与社会保险服务的情况下，酒店还应当从酒店员工需求的角度出发，对福利待遇进行调整，一般而言，可以增设退休福利、生活补贴、节假日补贴、交通补贴以及住房补贴等方面内容的方式，用以提升酒店员工对酒店的认同感，推动员工与酒店利益共同体的形成；其次应当重视激励机制的构建，从酒店部门体系的角度出发，严格界定各岗位员工的岗位薪资、绩效薪酬等多方面内容，予以酒店员工成长空间，进而达到增强酒店员工认同感的目标；再者应当重视良好工作氛围的构建，以节假日为出发点，酒店可以组织猜灯谜等多种，同时，还可以举办纪念日庆典，以达到增强酒店员工对酒店情感的目标；二是管理参与体系，首先酒店应当重视表彰与激励机制的构建，用以表彰事业心强的酒店员工，用以达到挖掘酒店员工潜能的目标，同时，还应当予以酒店员工参与酒店管理决策的机会，让酒店员工深入了解酒店经营管理的重要事项与经营情况，用诚信换员工的真心，推动良好酒店工作氛围的构建。此外，酒店还应当重视沟通体系的搭建，借助多元平台向员工传递酒店决策与管理进度，同时，向酒店员工传递各类活动信息，如球类比赛等，用以丰富员工的日常生活，推动内部凝聚力的提升。

(二)制度文化优化

      在优化制度文化构建的过程中，应当注意：一是培训机制，酒店应当将培训宗旨放置于提升酒店员工企业文化了解度之上，在此基础上，强化酒店员工对工作流程、工作标准以及岗位职责等方面的认知。此外，还应当落实岗前培训活动、入职培训活动、专题培训活动以及外出培训活动等多种形式的培训活动，对企业文化、食品安全体系以及阶段发展等方面进行培训，用以逐步增强企业文化的影响力，此外，还应当构建相应的考勤制度与档案制度，对酒店员工的职业生涯进行规划，实现酒店与员工的共同发展；二是领导体系，酒店领导应当明晰自身的文化塑造价值，对此，在管理过程中，应当重视自我监督与管理，构建完善沟通机制，实现与酒店员工的高质量沟通，以此增强酒店员工对酒店的信任感。

(三)物质文化优化

      在优化物质文化构建的过程中，应当注意：一是硬件环境，酒店应当从自身定位出发，对酒店的外观、内部的装潢、员工的设施等方面进行优化，其中员工设施主要包含员工食堂、员工宿舍、员工休息区以及更衣室等多方面内容，通过优化员工基础设施的方式，增强员工的归属感，通过增强酒店外观与内部装潢的方式，实现企业文化在外部的良好呈现，增强顾客忠诚度；二是软件环境，酒店应当从消费者的角度出发，重视现代化智能设备的引入，如按摩椅、按摩浴缸、人脸识别系统以及可视化系统等方面，用以推动酒店的智能化发展，顺应新时代的发展需求。

(四)行为文化优化

      在优化行为文化构建的过程中，应当注意：一是规范员工行为，从员工的角度出发，首先仪容仪表的优化，应当对员工外在形象进行统一规划，用以增强酒店视觉感受；其次应当制定相应的行为准则，如礼仪标准、制服穿戴标准等多方面内容；二是领导者行为，应当对领导者的行为进行统一管理，引导酒店领导层观测落实企业文化，树立“以店为家”的思想。

结语

      从大局的角度出发管理酒店各项活动，同时，还应当树立宾客至上的服务意识，提升酒店顾客的忠诚度。推动酒店运营有效性的提升。